COUZOU COFFEE CHANNEL

エスプレッソで伝える、覚悟と哲学──REC COFFEE 岩瀬由和インタビュー

COUZOU Coffee Channelのインタビューシリーズ第1回目は、バリスタとして世界大会にも出場経験を持ち、現在は福岡を拠点に展開するREC COFFEEの代表・岩瀬由和さんをお迎えしました。 3部構成でお届けしたインタビュー動画の内容を、記事としてまとめました。