INNOVATIVE COFFEE PROCESSING SEMINNAR

COUZOU阪本×UNLIMITED COFFEE ROASTERS
スペシャルセミナー開催！

※午前の部は完売いたしましました。

#Repost @unlimitedcoffeetokyo
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@unlimitedcoffeetokyo
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セミナー開催決定しました！
【スペシャルティコーヒー最新プロセスセミナー】

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近年進化が加速するプロセスについて、詳しく解説を聞きながらテイスティングできるセミナーです。
精製プロセスとは、コーヒーの風味や品質が大きく左右される技術です。
そして、生産者にとって重要な技術であり、バリスタやお客様にとって重要な情報となります。

発酵やインフューズドなど、精製における実体を紐解き、テイスティングと共に理解を深める機会です。
世界大会でプロフェッショナルから選ばれるコロンビアコーヒーの最新プロセスを現地情報と共に解説していきます。
品種違い、プロセス違いの3種を、それぞれの魅力を引き出す抽出方法を施した3つのドリンクコースと共にお届けいたします。
@yoshiharu_sakamoto 阪本さん、@unlimitedcoffeetokyoが共同開催するセミナーです！
＊先着定員制となっており、各回定員に達した時点で受付終了となります。

皆様のご参加お待ちしております！

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◆日時
8月7日(木)
①10:00-12:30
②13:30-16:00
1部または2部をお選びいただけます。

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◆場所
バリスタトレーニングラボ
東京都墨田区業平1-18-2 2F
（アンリミテッドコーヒーバー2F）

◆講師
COUZOU：阪本
アンリミテッドコーヒーロースターズ：松原、平井

◆参加費
12,000円

◆申し込み方法
Barista Guild of Japan
Storeページにてお申し込み（事前決済）
↓
Instagramハイライトから
または
https://www.baristaguild-japan.com/product-page/2025年8月7日開催決定-スペシャルティコーヒー最新プロセスセミナー